– Oasis 歐陸式料理 –
地址｜台北市大安區光復南路240巷51號
(捷運國父紀念館站2號出口步行約2分鐘，Lady M巷子進去，紅蟹將軍斜對面)
電話｜(02)2711-1883
營業時間｜週一 ~ 週日 11：30 ~ 21：00
粉絲團｜Oasis 歐陸式料理
Oasis Continental Cuisine 歐陸式料理
位於捷運國父紀念館站2號出口
僑安停車場旁
Lady M巷子進去
紅蟹將軍斜對面
是間今年2018六月才開幕的新新新餐廳唷
店內桌數約20桌
採簡約素淨黑與白的風格
質感與大方的燈光色調就讓人心情愉快放鬆
餐廳門口就有放本menu
但其實不用太擔心會誤入高價昂貴的餐廳
Oasis Continental Cuisine 歐陸式料理價格親民
食材和料理手法卻是高檔等級
可以放心給他走進去點餐就對了 XD
店家也很用心把我們要體驗的餐點都詳列出來
第一次來不知道要怎麼點的朋友
也可以參考我們的吃法唷~~~
🔺 酥炸蘑菇 NT.220
🔺 酥炸起司條 NT.170
🔺 彩虹沙拉 NT.320
🔺 奶油鮭魚麵 NT.280
🔺 香料烤半雞 NT.490
🔺 臀腰肉心沙朗牛排 NT.520
🔺泥漿布朗尼蛋糕 NT.160
🔺 乳酪蛋糕 NT.180
🔺 烤布蕾 NT.140
📢 需酌收10%服務費 ~
首先上桌是酥烤法式麵包
只要點餐即有
可無限續
雖然搭配新鮮現場手工準備松露奶油醬
蒜香氣味逼人
一口接一口
但小心別太貪心
不然後面的餐點會吃不下唷 😋
酥炸起司條是我的心頭好
如果你以為他像早餐店的起司條般空虛
那就大錯特錯
光從重量和起司條入口的紮實
可吃出起司的濃香及厚實感
搭配特製酸甜醬料更是畫龍點睛
開胃又好吃
要不是鏡頭限制拉絲到天花板都不成問題 XDDDDD
酥炸蘑菇也是道必點的開胃小點
蘑菇並不因為炸過後失去水分
反而水分充足啾西可口
單吃鹹香不膩
搭配Oasis的鄉村醬
混合優格的濃和檸檬的酸
覺得每一口都超級絕妙
Yummy Yummy ~~~
彩虹沙拉一上桌就超級吸睛
底部是新鮮生菜
上面整齊排列著番茄丁、水煮蛋、烤雞丁、培根、酪梨
配上新鮮手工特製沙拉醬 :
凱薩、蜂蜜芥末、Blue cheese、鄉村醬和芥末油醋五選一
番茄和酪梨水嫩多汁
燻雞及培根多了焦香和餅乾的脆度
想一層一層吃或是攪拌均勻吃都行
口味多元
而且分量就是這麼大盤
適合多人分享
香料烤半雞採用新鮮雞肉
上桌馬上拽一隻雞腿品嘗
燙口雞肉香甜啾西多汁
嫩巴巴的
一旁還附上奶油風味飯
超級飽足
吃到這不免問到店家
何謂歐陸式料理呀 ?
老闆說不特別偏向單一食材
在歐洲會出現的料理都可稱為歐陸料理
故種類才能這麼多元又多變呀!!
因為同行友人不敢吃太生
故我們這道腰臀肉心沙朗牛排是七分熟
切開後還有稍微粉紅色紋理
瑞塔是喜歡吃三到五分熟的程度
看到六分不免覺得有些可惜
嘗過一口卻不會因為過熟而失去牛肉的甜度和嫩度
說真的熟而不老唷
如此可見如果選再生一點
想必十分鮮甜
等我二訪時要再點一次 (握拳
奶油鮭魚麵足足給了六大片新鮮鮭魚
鮭魚油質本身就豐厚柔嫩
搭配上濃郁奶醬
友人吃過一口就雙手投降
但身為奶控的我覺得輕輕鬆鬆
所以這道都是我吃的XD
喜歡厚奶濃郁義大利麵的絕不可錯過這道
飲品由左而右為
雀躍森林 (無酒精 薄荷+萊姆)
蜜世界 (酒精特調 哈密瓜香甜酒+柳橙汁+綿密奶泡)
品名待定 (無酒精 石榴+綜合莓果)
紅色和綠色都是屬於氣泡飲
個人喜歡紅色多一些
有石榴的甜和莓果的酸
在飽餐一頓後十分緩解飽脹感
而黃色那杯蜜世界
完全沒有酒精特調的那種藥水味
相反的綿密奶泡扮演著中和的角色
將酒精完美融合的柔化掉
是女孩會喜歡的口味
這杯在菜單上還沒有顯示
我們要敲碗鼓吹老闆開賣啊
吃到甜點的部分其實已經飽到天靈蓋了
再次強調除非你是大胃王
否則一定要分食
焦糖布蕾蛋香濃郁撲鼻
甜而不膩
乳酪蛋糕淋上莓果果醬
偏鹹的起司搭配酸微的果醬
味蕾的衝擊直撲鼻腔
不只鹹食好吃
連甜點也令人驚豔
就不用多說冰火交融的泥漿布朗尼
冷熱交疊爽度一百分
Oasis的甜點要是錯過也會很可惜唷 !
在這美食爆炸的東區一級戰區
要找到餐點美味分量足夠
重點價格卻如此佛心的餐廳不多見了
再煩惱約會聚餐不曉得要吃什麼時
不妨試試這間對料理無設限的歐陸式料理
相信會給你不一樣的味蕾衝擊饗宴唷 ~~~
📢 優惠訊息
– Oasis 歐陸式料理 –
地址｜台北市大安區光復南路240巷51號
(捷運國父紀念館站2號出口步行3分鐘，Lady M巷子進去，紅蟹將軍斜對面)
電話｜(02)2711-1883
營業時間｜週一 ~ 週日 11：30 ~ 21：00
粉絲團｜Oasis 歐陸式料理